新2备用网址:首届“新时代新鲁菜”创新大赛决赛开赛

首届“新时代 新鲁菜”创新大赛决赛阶段比赛,12月9日至10日在山东济南举行。200道创新菜品现场竞技、比拼创意,通过新的原料食材、新的烹饪技法和新的审美文化元素,带动鲁菜产业高质量发展。

首届“新时代 新鲁菜”创新大赛决赛开赛仪式

首届“新时代 新鲁菜”创新大赛决赛评委品鉴现场

首届“新时代 新鲁菜”创新大赛由山东省委宣传部指导,中央广播电视总台山东总站原创策划,并与山东省文化和旅游厅、山东省旅游饭店协会联合主办。自2021年9月16日启动以来,山东全省16地市136个区县均已参赛,同时吸引了来自英国、美国、俄罗斯、法国等40多个国家的美食爱好者参赛。大赛共收到参赛菜品1099道,截至12月8日18时,在央视频中央广播电视总台山东总站账号投票数高达5391万,创下了中国饭店行业美食比赛投票新纪录,成为国内饭店行业同类赛事中参与人数最多、参赛范围最广、影响面最大的美食赛事。

展开全文

参赛菜品“花开盛世”

中国烹饪协会会长傅龙成表示:“如此大的规模、如此多的菜品推出,网络上引起接近五千四百万人的关注和点赞,这个在我了解其他地方菜系的同类赛事中是没有过的,规模空前。充分运用了各地丰富的食材资源和传统的特色,无论是菜的品味、外观都有很多创意,并且把一些传统菜品赋予了新的内涵和解读。”

,

新2备用网址www.22223388.com)是一个开放新2网址即时比分、新2网址代理最新登录线路、新2网址会员最新登录线路、新2网址代理APP下载、新2网址会员APP下载、新2网址线路APP下载、新2网址电脑版下载、新2网址手机版下载的新2新现金网平台。新2网址登录线路最新、新2皇冠网址更新最快,皇冠体育APP开放皇冠会员注册、皇冠代理开户等业务。

,

中国烹饪协会会长傅龙成

参赛选手正在本次决赛举办地贵满楼准备菜品

决赛开幕式现场展示了200道创新菜品,原料食材丰富、烹饪技巧多样,不仅色香味俱佳,而且具有浓郁的鲁菜特色。

“新时代 新鲁菜”创新大赛选手吴庆国介绍:“我们虎头鸡起源于明朝嘉靖年间,在我们当地婚丧嫁娶所有大的场面,我们祖祖辈辈、我们父老乡亲都会做。我的选料一般都是青壮年的鸡,一年半左右的,因为它的肉质比较好、比较嫩,汤的吊制我就做六个小时。”

“新时代 新鲁菜”创新大赛选手吴庆国

参赛菜品“广饶虎头鸡”

  • 评论列表:
  •  www.a55555.net彩票网
     发布于 2022-01-09 00:02:56  回复
  • www.22223388.com)实时更新发布最新最快最有效的新2网址和新2最新网址,包括新2手机网址,新2备用网址,皇冠最新网址,新2足球网址,新2网址大全。理解我,我入迷了

添加回复:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。