女性想要气色好,立秋后多食此菜,气血足了,脸色越来越红润

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猪肝不仅口感脆爽味道香浓,而且具有极高的食用价值,常吃能够为人体补充足够的营养元素。不过,由于猪肝腥气比较重,因此在烹饪时必须要浓油赤酱,这样才可以遮盖腥味提升香味。那么今天为大家分享一道土豆炒猪肝,妥妥的一道下饭菜!学起来吧!

【土豆炒猪肝烹饪步骤】

1、将猪肝放在清水中,浸泡30分钟,清洗干净,切片备用。

2、将猪肝放在容器中,加少许盐、料酒、姜丝、生抽和淀粉,腌制30分钟备用。

3、将土豆去皮之后,切成厚薄均匀的片备用。

4、炒锅烧热之后,倒入适量的油,油热之后,放入葱花、蒜片和干辣椒,煸炒出香味。

5、将猪肝倒入锅中,炒到微微变色后,将土豆倒入锅中。

6、不断翻炒的同时,加入少许盐和清水,盖上盖子焖煮3分钟左右。

7、当土豆和猪肝完全成熟后,加入少许鸡精,翻炒均匀即可出锅。

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【土豆炒猪肝烹饪步骤】

1、将猪肝放在清水中,浸泡30分钟,清洗干净,切片备用。

2、将猪肝放在容器中,加少许盐、料酒、姜丝、生抽和淀粉,腌制30分钟备用。

3、将土豆去皮之后,切成厚薄均匀的片备用。

4、炒锅烧热之后,倒入适量的油,油热之后,放入葱花、蒜片和干辣椒,煸炒出香味。

5、将猪肝倒入锅中,炒到微微变色后,将土豆倒入锅中。

6、不断翻炒的同时,加入少许盐和清水,盖上盖子焖煮3分钟左右。

7、当土豆和猪肝完全成熟后,加入少许鸡精,翻炒均匀即可出锅。
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  • 评论列表:
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     发布于 2021-11-03 00:04:09  回复
  • 每经AI快讯,“A股绿色讲述”项目监控到的数据显示,参股公司深圳市建工团体股份有限公司因环境违法行为受到行政处罚。依据《南京市环境噪声污染防治条例》第三十四条第六项,深圳市建工团体股份有限公司被责令矫正,忠告,处以罚款1.03万元。该处罚信息于2021年4月13日被相关羁系机构披露。有趣

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